Rímske hodovanie

Dejisko podujatia „Rímske delikatesy“ ja villa urbana, podľa originálu znovupostavená rímska mestská vila v rímskej mestskej štvrti.

Dejiskom podujatia „Rímske hodovanie“ je villa urbana - nanovo postavený mestský palác v rímskej civilnej mestskej štvrti, s nádhernými nástennými maľbami a priestornou sálou. Medzi jednotlivými chodmi hostiny (s výkladom odborníka) majú návštevníci možnosť nahliadnuť aj na prípravu jedál v rímskej kuchyni domu. K päťchodovému menu sa podávajú rímske vínne kreácie a špičkové vína z regiónu Carnunta.

Oprávnenú vďaku za rozsiahle a detailné popisy „tajomstiev“ rímskeho kulinárskeho umenia si zaslúži gurmán z prvej polovice 1. st. n. l. Apicius. Rafinovanosť a pestrosť rímskej kuchyne a jej bohatosť sa však dalo obdivovať až vtedy, keď sa antické recepty po stáročiach prepísali do „realizovateľných“ receptov a podľa nich navarilo. Cez „dvere kuchyne“ sa tak otvorila brána do dávnej minulosti - do dôb, keď sa opulentné hodovanie považovalo za prejav kultivovaného životného štýlu.

Nemenej pozornosti si zaslúži aj dejisko akcie „Rímske hodovanie“: villa urbana, svetovo ojedinelý projekt rekonštrukcie mestského paláca na autentickom mieste, postavená prostriedkami a za pomoci techniky rímskej antiky. Na základe archeologických nálezov sa nanovo vytvorili farebné nástenné maľby aj priestranné miestnosti s nádhernými podlahami, zariadené ušľachtilým nábytkom. Večerný pobyt vo villa urbana ponúka jedinečné nazretie do života rímskej šlachty v dobe, keď bolo Carnuntum mestom svetového významu.

 

Rímska mestská štvrť, villa urbana
Vstupné: € 95/os.

Minimálny počet účastníkov skupiny: 30 osôb

Informácie a rezervácia na roemerstadt@carnuntum.at

My Visit

0 Entries Entry

Suggested visit time:

Send List